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Ferragosto alla corte del Barone

€ 48,00 a persona
Trascorri con noi il Ferragosto 2017 con un menù ed un pranzo speciale

Per questo Ferragosto, il barone propone un menù speciale da degustare alla sua fresca corte:


Antipasti del Barone

  • Tataki di Tonno e Pesce Spada con insalatina di gamberetti e piccola 'Catalana'
  • Lombatina di suino con rucola, pomodorino marinato, pinoli e capocollo martinese


Primi Piatti

  • Tagliolino all'astice e pomodorino Datterino
  • Fagottino di semola con farcia di bufala e pomodoro in crema di asparagi e prosciutto crudo Sauris


Secondi Piatti

  • Filetto di spigola in crosta di patate alla curcuma con gamberone alla brace e julienne di carote
  • Entrecote di Angus con scamorza fumè, funghi misti e patate aromatizzate


Dessert

  • Composta di frutta
  • Dessert


INCLUDE ANCHE:

Minerali, bibite
Vini selezionati dal Barone




€ 48,00 a persona

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